Crumble aux fraises et au fromage frais keto

Suggestions de présentation

• La version classique :  Servez chaud avec une quenelle de crème fouettée sans sucre ou une boule de glace à la vanille cétogène.

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• La version élégante :  Saupoudrer d’un peu plus de cannelle et garnir de feuilles de menthe fraîche.

• Le petit-déjeuner :  Savourez un carré au petit-déjeuner avec votre café du matin – c’est pratiquement une pâtisserie saine aux fruits et au fromage !

• La version croquante :  Parsemez d’amandes effilées grillées ou de noix de pécan pour plus de croquant.

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Informations nutritionnelles

Remarque : Les valeurs nutritionnelles sont calculées  par portion  (pour 9 carrés généreux). Il s’agit d’une estimation qui peut varier selon les marques exactes d’édulcorant et de farine d’amande utilisées.

Nutritif

Quantité par portion (1 carré)

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Calories

285 kcal

Protéine

7 g

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Matières grasses totales

24 g

graisses saturées

10 g

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Cholestérol

65 mg

Glucides

12 g

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Fibres alimentaires

4 g

Glucides nets

8 g

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Sucres

4 g (naturel, issu de fraises)

Sodium

180 mg

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Calcium

85 mg

Fer

1 mg

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Vitamine C

30 mg